miércoles, 25 de enero de 2012

bizcocho de manzana al estilo sueco




receta-1:


Ingredientes:
4 manzanas ( 700 grs. ya peladas y limpias)
1 sobre preparado para flan de 8 raciones
1 cucharada de mantequilla
60 gr. de harina
100 gr. de azúcar
2 yogures
1 sobre de levadura
3 huevos

Se pelan y se filetean las manzanas y se ponen un una bandeja apta para microondas, se espolvorea de canela y se mete al microondas hasta que estén tiernas (entre 12 y 14 min). Se dejan enfriar.

Se tritura todo hasta que se forme una masa homogenea y todo este perfectamente integrado.
Añadimos la mezcla triturada-batida en un molde de horno (previamente engrasado con mantequilla).
Precalentar el horno a 180º. Cocer en el horno durante 40 minutos aproximadamente. Verificar que está hecha pinchándola como si fuera un bizcocho.

Nota: También puede hacerse con las manzanas crudas fileteadas o se pueden cortar en cuadraditos y añadir directamente a la mezcla sin triturar.



receta-2:


Tarta de Manzana al estilo suecoIngredientes para Tarta de Manzana al estilo sueco:


½ vaso de harina
¼ vaso de harina integral
¼ vaso de almendras picadas
¾ vaso de azúcar
¾ cucharita de cardamomo
2 cucharitas de levadura
¼ cucharita de vainilla
¼ cucharita de estracto de almendra
4 claras de huevo
2 vasos de manzanas
2 cucharadas de azúcar
½ cucharada de canela
1 pellizco de cardamomo (opcional)


Cómo hacer Tarta de Manzana al estilo sueco paso a paso:

1- Pelar las manzanas y cortarlas en trozos. Reservarlas.
2- Mezclar, las harinas, el cardamomo, la levadura y el azúcar. Mezclar bien.
3- Añadir a esta mezla las claras de huevo y mezclar bien. Luego incorporar los trozos de manzana
4- Se coge un molde engrasado, se instala la masa en él
5- Se mezcla el azúcar, la canela y el cardamomo y se espolvorea por la parte superior de la masa de tarta
6-Se pone en el horno y se hornea durante 35 minutos a 175ºC



Para saber más:
http://paralosgolosos.blogspot.com/2010/03/tarta-de-manzana-diferente.html
http://www.mis-recetas.org/recetas/show/3755-tarta-de-manzana-al-estilo-sueco
http://www.lacocinadelechuza.com/2010/06/cake-bizcocho-de-manzana.html

viernes, 20 de enero de 2012

El Canto Del Loco - A Contracorriente

el mejor anuncio del mundo

Este anuncio, es el mejor inventado hasta ahora, sobre todo en la parte en la que como pasaba en esa famosa peli, arrasa con lo que es inútil, ja,ja,ja...

http://es.finance.yahoo.com/blogs/findandoguerrillaes/falsa-pizza-espa-ola-triunfa-eeuu-105924189.html



domingo, 15 de enero de 2012

A primera vista - Pipe Bueno

miércoles, 11 de enero de 2012