250 gr. de harina
100 gr. de azúcar
1 sobre de levadura en polvo
Dos puñados de pepitas de chocolate
Una pizca de sal
2 huevos
125 ml. de leche entera
125 ml. de aceite de girasol
Unas gotas de aroma de vainilla ( o de agua de azahar, o esencia de limón)
PREPARACIÖN
Mezclamos todos los ingredientes secos por un lado (harina, azúcar, levadura, chocolate, sal)
y por otra parte batimos los ingredientes líquidos (huevos, leche, aceite, vainilla).
Ligamos ambas preparaciones, trabajamos la masa para que nos quede sin grumos.
Echamos la masa en moldes individuales llenándolos solo hasta la mitad.
Cocinamos las magdalenas en microondas a 600W (media potencia) durante 2 minutos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario