tarta de cardamomo noruega

Ingredientes

10 raciones

1. 2 vasos 1/2 harina
2. 1/2 cdts sal
3. 2 cdts 1/2 levadura
4. 3/4 de vaso azúcar
5. 2 cdts cardamomo en polvo
6. 3/4 de vaso leche
7. 1 vaso mantequilla
8. 1 huevo
9. Para la cobertura
10. 1 cdta canela
11. 1 cda azúcar
12. 1 cda almendras laminadas

Pasos

50 minutos

1. 1- Precalentar el horno a 350º.
2. 2- Untar el molde con mantequilla.
3. 3- Mezclar la harina, la levadura y la sal y reservar.
4. 4- Prepara el azúcar en un bol y reservar.
5. 5- Calentar la leche y reservar.
6. 6- Fundir la mantequilla en el microhondas y reservar.
7. 7- Batir un huevo y añadir al bol del azúcar. Mezclarlo bien y añadir el cardamomo.
8. 8- Luego añadir la leche caliente y la mezcla de la harina.
9. 9- Ya por último añadir la mantequilla derretiva. Debe queda muy bien mezclado.
10. 10- Introduzca la 1/2 de la masa en cada uno de los moldes engrasados.
11. 11- Para la cobertura: mezclar la canela y el azúcar y espolvorear sobre la tarta, así como las láminas de almendras. Apretar un poco las láminas para que entren en la masa
12. 12- Introducir los moldes en el horno entre 35 o 45 min. Hasta que se vea dorado y los bordes se separen del molde.
13. 13- Se toma frío, aunque calentito y recién hecho también está muy rica. Adornar con azúcar glaçé justo antes de servir.

    
    

    Para saber más:

    https://cookpad.com/es/recetas/96568-tarta-de-cardamomo