martes, 31 de mayo de 2011

Roberto Carlos - Amigo




lunes, 30 de mayo de 2011

Unos robots australianos han aprendido a hablar entre ellos




Construyen robots que crean su propio y elemental lenguaje que usan para comunicarse entre ellos.


Si algo caracteriza al ser humano es el uso del lenguaje. Pero el lenguaje no es algo que esté fijo, sino que los seres humanos son creadores de lenguaje, inventan palabras, modifican las que hay y crean nuevas maneras de expresarse. En definitiva, somos nosotros los que creamos el lenguaje y éste evoluciona en el tiempo gracias a nosotros. Pero, ¿es esta habilidad de crear lenguaje exclusivamente humana?
Unos investigadores de la Universidad de Queensland han construido un par de robots que están creando su propio lenguaje y en el que usan frases muy simples para explicar y comprender las relaciones entre lugares. Han denominado a este tipo de robots “linguadroides” por obvias razones. A estos robots se les enseño a “hablar” sin usar un lenguaje específico, pero ya están creando su propio léxico. Los investigadores implicados han presentado sus resultados en un congreso celebrado recientemente.

Los linguadroides consisten un una plataforma básica equipada con cámara, láser y sonar que les permite ubicarse geográficamente y evitar los obstáculos. Para que puedan hablar entre ellos están equipados además con un micrófono y un altavoz.
Estos dispositivos desarrollan su lenguaje mediante la confección de palabras que designan los sitios que visitan y las comparten con los que están a su alrededor. Este sistema es el modo más probable en el que se desarrolló el lenguaje humano.
Básicamente, los robots encuentran algo que no han visto en el pasado, crean una palabra basada en una combinación aleatoria de sílabas y dicen al otro robot la palabra que acaban de crear. Entonces los robots memorizan la nueva palabra y su asociación con el lugar específico que designa.
Pese a que los robots tienen representaciones internas del mundo que les rodea diferentes, son capaces de desarrollar un léxico y usar frases simples para explicar y “comprender” las relaciones entre lugares, incluso lugares que no han experimentado físicamente, como las regiones detrás de las puertas. Mediante el aprendizaje del lenguaje los robots son capaces de construir representaciones para esos lugares que les son inaccesibles y, más tarde, cuando se abren las puertas, usar esas representaciones para recrear un comportamiento dirigido hacia una meta.



Mundo físico en el que viven los linguadroides con la experiencia geográfica inicial marcada en rojo (arriba), y mapa mental experimentado por uno de los robots junto al léxico toponímico extendido suma de la experiencia propia y de lo adquirido a través de la interacción con el otro robot (abajo). Fuente: Ruth Schulz, Arren Glover, Michael J. Milford, Gordon Wyeth Member y Janet Wiles.


Actualmente los linguadroides aprenden nuevas palabras mediante el juego y sólo pueden crear palabras que sean nombres de lugares. Sin embargo, los investigadores implicados esperan que en el futuro sean capaces de crear un lenguaje más complejo.
Según los investigadores los experimentos que han realizado demuestran el éxito de las tareas realizadas durante los encuentros. Los robots forman mapas independientes de su mundo basados en su propia experiencia y desarrollan un lenguaje basado en la toponimia y en la experiencia compartida. Además, generan una toponimia de distancia y dirección a través de un proceso de generación.
Esta toponimia tiene un significado real para los robots y éstos pueden desplazarse exitosamente gracias a ella y encontrarse para compartir esa toponimia imaginada (su “visión” del mundo).
No hace falta decir que son robots muy elementales que usan un lenguaje muy sencillo del que ni siquiera son conscientes, pero este tipo de estudios sientan las bases para futuras investigaciones. Según los investigadores implicados, estos resultados podrían ayudar en el estudio de procesos cognitivos relacionados con la representación del lenguaje, planificación, desarrollo lingüístico, simbolismo e imaginación.
Podríamos resumir que estos linguadroides crean su propia representación de su mundo y la comparten con los demás individuos de su especie a través de un lenguaje que ellos mismos desarrollan.



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¡ya ganan a algunos humanos! ;)









Para saber más:

http://neofronteras.com/?p=3496

http://es.noticias.yahoo.com/robots-australianos-aprendido-hablar-093223830.html

http://elnuevoparquet.com/redsocial/ciencia/2011/05/21/robots-que-hablan-entre-ellos/

El BIO-BAC/RENOVEN destruye las células tumorales, induce su apoptosis y potencia el sistema inmune

09 - 06 - 2010
El BIO-BAC/RENOVEN destruye las células tumorales, induce su apoptosis y potencia el sistema inmune

La eficacia del Bio-Bac/Renovén frente a las células cancerosas ha quedado nuevamente confirmada en laboratorio. Es más, se ha constatado que no sólo destruye las células tumorales sino que además induce su apoptosis y potencia el sistema inmune. Y todo ello sin dañar a las sanas. La investigación ha sido realizada en el Departamento de Inmunología Celular de Ebiotec, empresa española dedicada a la investigación y desarrollo en el campo de la inmunología molecular que dirige el prestigioso investigador español Ramón Cacabelos. Los resultados se recogen en un artículo que acaba de publicarse en Gen-T The EuroEspes Journal

http://www.serynoser.com/noticia.php?noticia=299&seccion=&PHPSESSID=4acca8cc1718afbc9965e57395067c35


bio-bac/renovén. Historia de una infamia.

http://www.insurgente.org/index.php?option=com_content&view=article&id=6057:bio-bacrenoven-historia-de-una-infamia&catid=87:salud&Itemid=553




http://www.farmaciasoler.com/renoven-complemento-alimenticio-200-ml--p-4697.html (39.95€)

http://www.casapia.com/midietetica/renoven-jarabe-de-200-cc-p-10680.html?gclid=CKHW_K-jj6kCFUQOfAodLCjHoQ (42€)

http://www.geamed.com/tienda.php (42€)

http://www.mifarmaciaonline.es/detalle-producto/GEAMED%20-%20RENOV%C3%89N%20-%20200%20ml/1639 (39.95€)

domingo, 29 de mayo de 2011

New Kids On The Block - Step by step

http://www.youtube.com/watch?v=GQ5eZSa7URA&feature=player_detailpage


http://youtu.be/GQ5eZSa7URA

when you say nothing at all- Ronan Keating

martes, 24 de mayo de 2011

The Beatles --- She's a woman

























Elegir una sóla canción de los Beatles, mi grupo favorito, a pesar del tiempo y de los cientos de veces que las he escuchado, es practicamente imposible. A cada segundo, a cada acorde, recuerdo otra nueva, tan buena como la anterior....




Aunque esto es una canción de Eva Cassidy, la de "true colors", otra canción divina, cualquiera de las dos son un canto que va directo al corazón, en esta lo ponen como un canto a la amistad, y así es, por encima de distancias y de tiempo...

Yo soy ardiente, yo soy morena... Gustavo Adolfo Bécquer

Rima XI


—Yo soy ardiente, yo soy morena,
yo soy el símbolo de la pasión,
de ansia de goces mi alma está llena.
¿A mí me buscas?
—No es a ti, no.
—Mi frente es pálida, mis trenzas de oro,
puedo brindarte dichas sin fin.
Yo de ternura guardo un tesoro.
¿A mí me llamas?
—No, no es a ti.
—Yo soy un sueño, un imposible,
vano fantasma de niebla y luz.
Soy incorpórea, soy intangible,
no puedo amarte.
—¡Oh ven, ven tú!

tortilla crujiente de patatas chip



método 1:

Se baten los huevos, se trocean las patatas chips sobre el huevo batido, pero no en exceso, y se cuaja de inmediato en una sartén antiadherente con un poco de aceite de oliva.

Al hacerlo rápido, se consigue que la tortilla mantenga el toque crujiente una vez elaborada.

Se ha de consumir al instante, ya que pasado un tiempo la humedad del huevo empapa la patata y la tortilla pierde su textura crujiente.

método 2:

Las patatas chips onduladas, debido a su grosor, pueden "sustituir" a la patata natural.

Se ponen a remojo cubiertas de leche o de un caldo de ave durante 5 minutos, de forma que se rehidratan ligeramente.

Se escurren, se mezclan con el huevo batido, se cuaja la mezcla en una sartén antiadherente caliente con unas cucharadas de aceite de oliva.

El resultado es una tortilla más similar a la tortilla de patatas original.

Consejo:

No conviene agregar sal al huevo, ya que las patatas chips ya están saladas.

Para saber más:

lunes, 23 de mayo de 2011

"Al principio todos los pensamientos pertenecen al amor; después todo el amor pertenece a los pensamientos" ---Albert Einstein

viernes, 20 de mayo de 2011

tarta fria de uvas


Ingredientes:

150 g. de uvas,

200 g. de bizcocho de pasas,

90 g. de mantequilla,

500 g. de queso blanco para untar,

3 cucharadas de mermelada de uvas (o uvas peladas y picaditas),

200 g de chocolate blanco,

1 vaso de leche,

30 g. de azúcar,

1 sobre de cuajada,

zumo de uva,

gelatina en polvo


Preparación:

Migamos bien el bizcocho con los dedos y lo mezclamos con la mantequilla. Extendemos esta masa sobre la base de un molde desmontable y reservamos en el frigorífico.


A continuación derretimos el chocolate con un poco de leche caliente y mezclamos con el resto de la leche y la cuajada. Añadimos el queso y el azúcar y batimos bien. Ponemos esta crema en un cazo a fuego lento sin dejar de remover hasta que empiece a hervir. Entonces, retiramos y reservamos. Cuando esté templado, añadimos la mermelada, removemos y echamos sobre la base de galletas del molde. Metemos en el frigo.


Cuando pasen un par de horas, cortamos las uvas en rodajitas. También ponemos a calentar un poco zumo de uva. Disolvemos en el zumo una cucharadita de polvo de gelatina (cantidades proporcionales a las instrucciones del sobre).

Si la tarta está casi cuajada, distribuimos sobre ella las uvas y bañamos con el zumo con gelatina. Volvemos a meter en el frigorífico hasta que cuaje bien el pastel.








Método 2

Ingredientes:
24 uvas,
3 yogures naturales sin azúcar, (también puedes usar kéfir)
15 ml de ron blanco,
2 yemas de huevo,
100 gr de azúcar,
200 ml de leche evaporada
y 5 hojas de gelatina de 3 gr cada una.

Para decorar: Polvo de Pistacho, sirope de fresa y piñones.

Elaboración:
Lavar las uvas, secarlas y deshuesar.
Hidratar la gelatina en agua fría y reservar.
Blanquear al baño maría, las yemas de huevo con el ron y el azúcar, mezclandolas con el brazo de la batidora.
Añadir la leche evaporada y la gelatina escurrida, remover con ayuda de una espátula y retirar del fuego.
Dejar atemperar y añadir los yogures, volviendo a mezclar todo.
Introducir el pastel en moldes no muy grandes y poner una uva grande en cada molde.
Dejar enfriar en la nevera.
Este postre se puede tomar frío de la nevera o congelarlo durante 1 hora y 30 minutos y servir como helado.
De las dos formas es delicioso.Para que resulte más fácil desmoldarlo, introducir el molde unos segundos en agua caliente.

jueves, 19 de mayo de 2011

Hay personas que no saben perder solas el tiempo y son el azote de las que tenemos ocupaciones.
--Louis G. de Bonald

martes, 17 de mayo de 2011

Casadielles


Las casadielles son un postre típico asturiano. Se trata de una especie de empanadilla elaborada con una masa de harina de trigo aromatizada con anís y rellena de nueces o avellanas.Las casadielles de horno se hacen de hojaldre y las fritas de una masa de empanadilla casera.


receta-1: (al horno)
Ingredientes
1 caja de masa de hojaldre, de las que ya vienen preparadas, incluso congeladas.
300 gramos de nueces peladas.
250 gramos de azúcar.
2 cucharadas soperas de anís.


Preparación
Una vez descongelada la masa, se extiende con un rodillo enharinado y aceitado, sobre una mesa de mármol, o sobre una encimera, también enharinadas, procurando que quede extendida, formando un rectángulo de 20 x 40 centímetros.

En el vaso de la batidora, echar el anís, las nueces y la mitad del azúcar y batirlo todo hasta que quede una masa compacta. Con un cuchillo, cortar la masa en rectángulos de 10x20 centímetros, aproximadamente.

Cerca de uno de los extremos, colocar una cucharadita colmada de relleno y doblar la masa por la mitad, de forma que el montoncito de relleno quede cubierto, haciendo como una empanadilla cuadrada de 10x10 centímetros, sellando bien los bordes con las puntas de un tenedor.

Encender el horno y el gratinador y cuando esté a una temperatura de 150º, colocar las quesadielles en una bandeja en la parte intermedia del horno. Mientras tanto, moler el resto del azúcar, hasta conseguir azúcar glasee.

Cuando estén doraditas, sacar del horno y espolvorearlas con el azúcar glasee.

Se pueden comer calientes o frías.

Receta2: (fritas)

CASADIELLES FRITAS (del libro GUIA DE LA COCINA ASTURIANA, de Magdalena Alperi)

Ingredientes:

Para la masa:
- 1 tacita de aceite (yo puse 3/4 de cubilete de TH)
- 1 tacita de vino blanco (lo mismo que de aceite)
- 1 yema
- 100 grs. de mantequilla o margarina
- 1 cucharadita de levadura
- harina, la que admita
- sal

Para el relleno:
- 1 taza de nuez molida o algo más (con una taza es más que suficiente)
- ? taza de azúcar
- 1 copa de an?s corriente
- ? copa de agua o un poco de mantequilla (yo mantequilla)

Preparación:

En una fuente se mezcla el aceite, el vino blanco y una cucharadita de sal, se bate con un tenedor para lograr una crema, seguidamente se agrega la cucharadita de levadura en polvo, la mantequilla o margarina y la yema; se mezcla todo bien y, poco a poco, se va añadiendo la harina hasta lograr una masa que no se pegue a las manos, procurando manipularla poco para que no quede correosa. Conseguida la masa se forma una bola, se coloca sobre la mesa o sobre un mírmol, se espolvorea de harina, se extiende con el rollo, tambiénespolvoreado y se le da dos o tres vueltas. Después se retira a un plato, se cubre con un paño y se deja reposar, a ser posible en sitio fresco, unas dos horas.
Se mezcla la nuez, el azúcar, el an?s y el agua; en algunos lugares no ponen el agua y sí una tajada de mantequilla; se trabaja este preparado y se reserva.
Ya reposada la masa se van cortando trozos de ella, y se extiende con el rollo enharinado, dejando la masa muy fina. Entonces se coloca sobre ella el relleno, una cucharadita de relleno por cada casadiella: se enrolla la plasta, díndole una vuelta, se unta el borde con un poco de agua para que pegue y se la da otra vuelta; se corta con la ayuda de un cuchillo, y con las puntas de las dedos se pegan los extremos para que no salga el relleno.
Cuando están todas preparadas se van friendo en abundante aceite bien caliente, procurando dejarlas muy doradas. En este punto se escurren bien, se colocan en una bandeja y se espolvorean de azúcar.
El aceite debe colarse de vez en cuando, o ponerlo nuevo para que no tomen mal color las casadielles.

Receta-3 (thermomix):

En el vaso: aceite, vino y sal? 2 min., vel 3, 40º. Añadir la mantequilla, la yema, la levadura y algo de harina, poner vel. 6, ir añadiendo harina y pasar a vel. Espiga hasta que la masa se separe de las paredes del vaso. La masa me quedé más bien aceitosa, no harinosa.






Para saber más:

http://www.recetasycocina.net/les-casadielles/
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite213534-casadielles.html

sábado, 14 de mayo de 2011

JIN SHIN JYUTSU


1 http://youtu.be/1dENfH9HSUI
2
http://youtu.be/HAjVFUunYpA
reiki
http://youtu.be/5JjPV7hK5mU
http://youtu.be/qCUN4gixFmM
autotratamiento:
http://youtu.be/W5HeyMeC468
música:
http://youtu.be/77j9Eu3TWkQ


http://www.youtube.com/watch?v=GDalOMi8yTg&feature=related

viernes, 13 de mayo de 2011

Utiliza tu imaginación, no para asustarte, sino para inspirarte a lograr lo inimaginable. - proverbio
Una alegria compartida, se transforma en doble alegria; una pena compartida, en media pena.





(¡Muchas gracias por estar siempre ahí! bss)

lunes, 9 de mayo de 2011

Homo videns. La sociedad teleridigida ---GIOVANNI SARTORI


Me he tropezado con este libro que me encantó cuando lo leí, es de hace años (1997) y está descatalogado.

Era, bueno es: "Homo videns:la sociedad teledirigida", una pasada de libro, que opina lo mismo que yo, o yo lo mismo que el autor, no sé, sobre la televisión y el atontamiento que provoca en quien la ve y que quienes piensan las programaciones, cada vez son más tarugos y por eso los programas son cada vez peores, atontando a quien los ve; y a su vez quienes los programan son cada vez más tarugos y ... así sucesivamente. Y lo que es peor, aunque tenemos montones de posibilidades de contrastar la información que nos llega, la mayoria de las veces no ejercitamos este derecho, esta posibilidad y simplemente hay quien cree lo que le cuentan sin ejercitar su raciocinio, lo cual es lamentable de por sí y más teniendo en cuenta que se supone que la gente sabe leer y comprender lo que lee y lo que oye.






de aquí extraigo estas palabras:

"De todos modos, hoy disponemos de la posibilidad de elección. Podemos utilizar la más potente de nuestras capacidades de raciocinio en la búsqueda de información: el contraste. La Red nos permite observar, comparar, analizar y construir opiniones basadas en múltiples fuentes de información que se generan partiendo desde la mente mas privilegiada hasta el individuo que se encuentra en el polo opuesto. Si superamos el peligro del exceso de información y volvemos a la palabra escrita, tendremos el poder de ser personas con menos posibilidades de ser manipulados. Individuos con capacidad de decisión basada en la razón y no en el engaño de la visión que muestra la televisión.

Vivimos inmersos en la era de la información y estamos más dispuestos que nunca para aprovechar esa ventaja. Internet te enseña a dudar, a analizar, a buscar y, la mayoría de las veces, a encontrar. No te creas nada sin contrastarlo, ni siquiera este mismo blog. Cree a los que buscan la verdad. Huye de los que aseguran haberla encontrado. Sobre todo si te lo dicen detrás de una pantalla de televisión."


Soluciones:


domingo, 8 de mayo de 2011

tarta de nuez







Para saber más:

https://willyviajera.blogspot.com.es/2017/09/tarta-de-nuez-perigord-frances.html
https://youtu.be/apz3mc1KHNs

panna cotta

1- panna cotta con coulis de fresa

Ingredientes para cuatro o seis vasitos

  • Para la crema: 400 ml de nata líquida, 1 vaina de vainilla, 40 g de azúcar, 1y ½ hojas de gelatina o 34 g de gelatina en láminas.
  • Para el coulis: 250 g de fresas, 60 g de azúcar

Cómo hacer panna cotta con coulis de fresa

Comenzaremos remojando las hojas de gelatina en un vaso con agua fría, las dejamos durante quince minutos para que ablanden bien. Seguidamente lavamos y cortamos las fresas en trozos pequeños y las ponemos a cocer durante diez minutos con el azúcar, aplastándolas cada poco con un tenedor. Apartamos del fuego y reservamos.
En un cacito calentamos la nata con el azúcar y la vaina de vainilla, cuando llegue a ebullición retiramos del fuego y le añadimos la gelatina bien escurrida y calentada durante cinco segundos en el microondas. Removemos para que se integre y no queden grumos. La colamos para una jarrita.
En los vasitos repartimos el coulis de fresa en el fondo de cada uno y vertemos por encima la panna cotta. Dejamos enfriar en la nevera durante cuatro horas como mínimo


2 - pannacotta de yogur

Ingredientes para seis raciones

  • 375 ml de leche entera, 500 g de yogur natural, 200 g de azúcar, 1 vaina de vainilla, 10 g de gelatina neutra en polvo, 100 g de grosellas rojas frescas.

Cómo hacer pannacotta de yogur y grosellas

Comenzaremos echando la gelatina en polvo en un bol sobre 125 mililitros de la leche. Revolvemos con varillas y dejamos reposar durante diez minutos para que la gelatina se disuelva totalmente.
Ponemos el resto de la leche en un cazo y raspamos la vaina de vainilla dentro de ella. Añadimos el azúcar y calentamos a fuego medio hasta que esta se disuelva. Separamos del fuego y echamos la mezcla de leche y gelatina, removiendo hasta que se mezcle. Volvemos de nuevo al fuego y cocemos durante cinco minutos. Separamos de nuevo y permitimos que se enfríe la mezcla durante diez minutos.
Mientras ponemos el yogur en otro bol y le añadimos la leche con la gelatina colándola, y removiendo suavemente. Lo repartimos en seis ramequines y lo dejamos cuajar un mínimo de ocho horas en la nevera


















Para saber más:

https://www.directoalpaladar.com/directo-al-paladar/19-recetas-de-panna-cotta-el-postre-mas-facil-y-rapido
https://www.directoalpaladar.com/postres/panna-cotta-con-coulis-de-fresa-receta
https://www.directoalpaladar.com/postres/pannacotta-de-yogur-y-grosellas-receta


tarta de chocolate y rúcula

Ingredientes:

- 1 bolsa de rúcula
- 400 g chocolate fondant
- 150 g mantequilla sin sal 
- 125 g almendra molida
- 1 cd ralladura de naranja
- 200 ml nata para montar
- 40 g azúcar glacé
- grosellas, azúcar glacé y rúcula para decorar


Preparación:

Picamos la rúcula con unas tijeras, pulverizamos las almendras en la picadora y rallamos un poco de piel de naranja. Reservamos todos estos ingredientes.

Ponemos el chocolate partido en trozos y la mantequilla (a temperatura ambiente) en un recipiente y fundimos en el microondas o al baño María. Mezclamos bien y dejamos que se atempere. Mientras tanto, montamos la nata con el azúcar glacé.

Agregamos las almendras molidas y la ralladura de naranja al chocolate fundido. Mezclamos y añadimos la nata montada y después la rúcula, moviendo con cuidado para que no se nos baje demasiado.

Pasamos la mezcla a un molde forrado con papel sulfurizado y dejamos enfriar en la nevera hasta que se endurezca. Servimos espolvoreado con azúcar glacé y decorado con rúcula y grosellas.





Para saber más:
http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2011/12/terrina-de-chocolate-y-rucula.html

jueves, 5 de mayo de 2011

poesia

De la obra ‘La venganza de Don Mendo’:

-Mentis.
-¿Qué decís?
-Mentis, y vos de vos os reís, como yo me río de vos.
-No comprendo que decís.
-Será porque no querís, está claro vive Dios.
-Siempre fuistéis enigmático, y epigramático, y ático, y gramático, y simbólico… y aunque os escucho flématico, sabed que a mi lo hiperbólico no me resulta simpático.





http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~04700442a/Mendo.pdf
Si tienes la lengua larga conviene que tengas el lomo duro --Proverbio.