jueves, 23 de febrero de 2012

Brownie de chocolate y avellana

Brownie de chocolate y avellana Dukan
Brownie de chocolate y avellana Dukan

Brownie de chocolate y avellana

- Elaboración: 5 minutos
- Cocción: 4 minutos en microondas y 20 minutos en horno clásico
- Para 1 persona


Ingredientes:
  • 1 cucharada de chocolate en polvo light
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharada de queso fresco batido 0% materia grasa
  • 15 gotas de aroma de avellana
  • 2 cucharadas de edulcorante en polvo
  • 2 huevos
  • Sal
  • Una pizca de bicarbonato de sodio
Monta las claras a punto de nieve. Mezcla todos los ingredientes y añade delicadamente las claras montadas con movimientos envolventes. Vierte la mezcla en un molde y cocina durante 4 minutos en el microondas. A continuación, hornea durante 20 minutos a 180°C.




Para saber más:
http://www.mujerdeelite.com/articulos/2177/postres-con-chocolate-que-no-engordan-y-aptos-para-la-dieta-dukan

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