Empanadillas de manzana

ingredientes
- 1 paquete de obleas para empanadillas
- 3 manzanas al gusto
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- el zumo de un limón
- azúcar glas


Preparación:
Se mezcla las manzanas (cortadas en cuadrados), el zumo del limón y 3 cucharadas de azúcar, con la mezcla se rellenan las obleas y se esparce lo que nos quede de azúcar moreno en las empanadillas; estas se meten al horno (precalentado) y de hornean hasta que veamos que se doren, una vez doradas echamos azúcar glas por encima dejamos que se enfríen y a disfrutar de las empanadillas.

Truco:

Si se quiere se puede freír con un poco de mantequilla en una sartén las manzanas para que quede más blandita


para saber más:
http://www.recetasdiarias.com/recetas/bolleria-confiteria/empanadillas-de-manzana/